Sabrage è una particolare tecnica per aprire le bottiglie di champagne o spumante con una sciabola Sabrein Francese, usata solitamente come cerimoniale.
La sciabola viene fatta scivolare lungo il corpo della bottiglia verso il collo con un colpo secco.
La forza della lama che colpisce il labbro del collo è sufficiente per rompere il vetro e separare di netto il collo dal collare della bottiglia che, insieme con il tappo, viene sparato via dalla forza del gas contenuto nel vino.
Se applicata correttamente, la tecnica è efficace con qualunque vino spumante.
-Lunghezza totale della spada cm 45,5
-Lama in acciaio inox 440
-Lunghezza lama 31cm
-colore lama acciaio
-In dotazione scatola porta sciabola in legno di pino
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I COLTELLI E LE ARMI BIANCHE IN VENDITA IN QUESTO NEGOZIO SONO ESCLUSIVAMENTE PER USO COLLEZIONISTICO, DA LAVORO E SPORT.
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